【家庭科:食生活】ジュースの糖度を計ろう！
日常
東京都消費者啓発員さんに「糖分と甘味料～選ぶために知っておきたい飲み物の中身～」という実験講座をしていただきました。
今回はコロナ禍ということでオンラインでの講座です。
いつも飲んでいるジュースの中に砂糖はどのくらい入っているのでしょうか？
４つの飲み物の砂糖の量を予測し、いざ糖度計で計測！思っていたような結果が出たり、出なかったりみんな興味津々です。
最後に、普段の生活では原材料表示や栄養成分表示を見ることで、食品の中身を知る手掛かりになることも教えていただきました。これからの食生活がよりよいものになりそうです。
〔編集委員〕
